Culinaria Nederland en haar leden omarmen de hoogste standaarden van kwaliteit en transparantie in de voedingsindustrie. Als vertegenwoordigers van Nederlandse fabrikanten van soepen , sauzen en azijn begrijpen we de cruciale rol die voedselveiligheid en naleving van regelgeving spelen in het waarborgen van de gezondheid en tevredenheid van onze consumenten.
Levensmiddelenwetten en -regels zijn er niet voor niets
Naleving van wet- en regelgeving is essentieel in een industrie die draait om de productie van hoogwaardige voedingsmiddelen. Producenten en consumenten weten daarmee waar ze aan toe zijn. Culinaria Nederland, als trots lid van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en de Europese koepelvereniging Culinaria Europe , blijft nauwlettend op de hoogte van de laatste ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid en etikettering. Op onze beurt zetten wij ons weer in om onze leden en de industrie op de hoogte te blijven houden met een heldere en eerlijke overdracht van informatie over ingrediënten en producten aan consumenten.
Risico’s inventariseren en beheren
Voedselveiligheid staat bij ons en onze leden hoog in het vaandel. Door betrokken te zijn bij de FNLI en Culinaria Europe blijven we niet alleen op de hoogte van recente ontwikkelingen, maar delen we ook kennis en ervaring met onze achterban. In urgente situaties, zoals het uit de handel halen of terugroepen van bepaalde producten, speelt Culinaria Nederland een centrale rol in het informeren en adviseren van haar leden.
Implementeerbare wetgeving die iedereen begrijpt
Bij Culinaria Nederland gaan we verder dan alleen het informeren en adviseren van onze leden. We streven naar wetgeving die implementeerbaar, duidelijk en eenduidig is. Onze betrokkenheid bij de FNLI stelt ons in staat om de implicaties van nieuwe wet- en regelgeving te begrijpen en een actieve rol te spelen bij het vormgeven van beleid dat zowel consumenten als producenten ten goede komt.
Met protocollen staat de voedselveiligheid voorop!
Onze leden volgen de strikte voedselveiligheidsprotocollen om de hoogste kwaliteit en veiligheid van hun producten te waarborgen. Dit omvat het naleven van brede scala aan Europese en Nederlandse wetten en regels, evenals het implementeren van sectorbrede afspraken voor productverbetering.
Voedselveiligheid en regelgeving vormen de pijlers voor een gezonde en bloeiende voedingsindustrie. Met onze leden werken wij aan een toekomst waarin elke hap vertrouwen wekt en elke regel staat voor de hoogste kwaliteit. Samen smeden we de weg naar een voedingslandschap dat veilig, transparant en toch ook heerlijk is.